Margarita muy interesante el tema nunca supe que fue rechazada la patata como le llaman, nosotros le decimos papa, tan rica no es muy alimenticia sin cascara pero llena la panza que es lo que necesitaban en ese momento. Siempre dijeron mis mayores que debía ser bien pelada porque esas manchitas negras podrían traer una enfermedad, como pero nunca me hubiera imaginado que pensaban en lepra. Gracias por compartirlo. Un abrazo Cris