El jengibre es conocido desde la antigüedad, siendo una de las plantas más populares en Oriente, en especial en China e India por sus numerosas propiedades naturales.
A lo largo de los siglos, el uso del jengibre se ha ido extendiendo por todo el mundo gracias a sus efectos medicinales, además de aportar un excelente toque de sabor a numerosos platos de cocina, desde ensaladas a postres y, como no, a variedad de infusiones, zumos y batidos.
Aquí tienes las propiedades y beneficios del jengibre, ¡descúbrelos!
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