MOROS Y CRISTIANOS DE ALCOY-ALICANTE-ESPAÑA

Las fiestas de Moros y Cristianos de Alcoy (Alicante, España), en valenciano Moros i Cristians d'Alcoi, son una fiesta popular que incluye la representación de la lucha entre dos bandos, musulmán y cristiano.

ESTIMADO PACO PEREZ: ME ATREVO A SUPONER QUE ESA FIESTA, ADEMAS DE TENER ALGUN ACONTECIMIENTO ACAECIDO HACE SIGLOS, SE CELEBRA EN DETERMINADA FECHA; POR MEXICO Y CUBA "MOROS Y CRISTIANOS" ES UN PLATILLO DE LA GASTRONOMIA DE AMBOS PAISES, YA QUE SE LLAMA ASI A UNA MEZCLA DE FRIJOLITOS, DE PREFERENCIA COLOR NEGRO, CON ARROZ BLANCO, GUISADO SIN JITOMATE.-.......¡DELICIOSO! GRACIAS POR TRASLADARNOS ESA PORCION DE CULTURA.- JUAN HUMBERTO CASTILLO.- DESDE MEXICO LINDO Y QUERIDO.-

ESTIMADO PACO PEREZ: ME ATREVO A SUPONER QUE ESA FIESTA, ADEMAS DE TENER ALGUN ACONTECIMIENTO ACAECIDO HACE SIGLOS, SE CELEBRA EN DETERMINADA FECHA; POR MEXICO Y CUBA "MOROS Y CRISTIANOS" ES UN PLATILLO DE LA GASTRONOMIA DE AMBOS PAISES, YA QUE SE LLAMA ASI A UNA MEZCLA DE FRIJOLITOS, DE PREFERENCIA COLOR NEGRO, CON ARROZ BLANCO, GUISADO SIN JITOMATE.-.......¡DELICIOSO! GRACIAS POR TRASLADARNOS ESA PORCION DE CULTURA.- JUAN HUMBERTO CASTILLO.- DESDE MEXICO LINDO Y QUERIDO.-

DISCULPE DN. VICTOR EL HABERLO CONFUNDIDO CON PACO PEREZ.- ¡ES A USTED! A QUIEN DEBI DIRIGIR MI COMENTARIO.- LO SIENTO....JUAN HUMBERTO CASTILLO.- DESDE MEXICO.-